🌿🌞🌿🌞Суп из молодой крапивы и клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ляйля
#пост #пп # #ЛюблюМясо #ЛюблюРыбу #МироваяКухня #Вегетарианство #марафон #суп #пасха...
Ингредиенты
крапивы 2 кг
картофеля 7
лук 1
морковь 1
яйца 3
муки 1 стакан
Соль, перец по вкусу
Приправа по вкусу
сливочного масла 20 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарвать молодой крапивы. Почистить, вымыть в горячей воде, сполоснуть. Обсушить. Нарезать мелко.
2
Почистить картофель, измельчить.
3
Приготовить тесто на клецки. Яйца, вода, мука. Тесто должно получиться густым.
4
Лук, морковь измельчить. Пожарить в сливочном масле до слегка золотистого цвета.
5
Все ингредиенты готовы.
6
Приступаем к готовке супа: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить картофель, зажарку с морковью и луком, довести до кипения, когда картофель сварится, отправить в кастрюлю клецки, довести до кипения, добавить крапиву, посолить, добавить приправ, лавровый лист и варить помешивая 10 минут.
7
Суп готов! Очень вкусно и полезно!
8
Приятного аппетита вам!
4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
здравствуйте! я зачиталась вашими рецептами)) очень оригинальные и интересные... но есть и много вопросов, в частности, и по этому рецепту)
2 кг крапивы......
1 марта 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!