
Безглютеновый кулич в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор korolewa1236
Ингредиенты
- яиц, молоко 200гр, 5
- сахар 200 гр,
- масло слив. 90 гр,
- дрожжи 1 пак
- саф-момент,
- мука б/г "Универсальная" от Гарнец
- яйцо (белок) 1
- сахар для глазури, 3 ст л
- сахар для приготовления сахарной пудры на обсыпку 2 ч л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить опару. Смешать дрожжи, теплое молоко, 2ст.л сахара и 50гр муки, поставить в теплое место, накрыв полотенцем, на полчаса.
2
Пока подходит опара отдельно взбить желтки с сахаром и белки с солью.
3
В подоспевшую опару добавить размягченное слив. масло, яйца с сахаром, муку, все перемешать, аккуратно ввести взбитые белки, если тесто жидковатое получилось добавить еще муки примерно гр. 100 и оставить на час в теплом месте.
4
Изюм залить кипятком на 15 мин, воду слить, а изюм обсушить бумажным полотенцем, добавить в уже готовое тесто, перемешать, выложить в смазанную маслом форму от мультиварки и оставить еще на 15 мин.
5
Включить мультиварку на режем "подогрев" на 15 мин и поставить туда наш кулич, после звукового сигнала включить режем "выпечка" 1ч 50 мин и временно забыть, за 10 мин до конца программы кулич перевернуть.
6
Сделать глазурь и сахарную пудру, белки взбить с сахаром и сахар перемолоть в кофемолке. Готовый кулич полить глазурью и посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой и цветной посыпкой.



4.881483
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями