Суп лапша с фрикадельками

Берем фарш и в него добавляем 1 чайную ложку паприки, солим и перчим по вкусу, в него же добавляем 1 мелко порезанную луковицу/ Все хорошенько перемешиваем и делаем небольшие шарики (фрикадельки).

Cтавим на огонь кастрюлю с водой и закидываем туда наши фрикадельки и даем закипеть.

Пока вода закипает чистим картошку и нарезаем ее, как только вода закипела закидываем картошку и варим 15-20 мин.

Пока вариться картошка чистим и трем на крупной терке морковку и мелко нарезаем лук. обжариваем их на сковороде до золотистой корочки, солим перчим по вкусу.

Закидываем нашу зажарку в суп и даем покипеть 5 мин.

Мелко ломаем спагетти, можно взять вермишель, но я люблю все делать со спагетти, и закидываем в суп

Даем покипеть 5-7 мин и выключаем огонь и даем супу постоять.

Затем наливаем в тарелку и посыпаем сверху мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!