
Зеленый борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Мальцева
В моей семье это самое обожаем блюдо, его делаем много а съедаем быстро. Фото чуть...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо (сколько любите)
- Кефир 1 пач.
- Сметана 2 ст. л.
- Яйца 5 шт.
- Картошка 8-10 шт.
- Щавель 2 пуч.
- По 1 пучку петрушка, укроп
- Зеленый лук 1 пуч.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим кастрюлю на газ, варим мясо (купюра, свинина, говядина- кто что любит) я делаю курицу. В кастрюлю наливаем половину воды, когда мясо свалилось нарезаем средними кубиками картошку. Когда свалились картофель с мясом остальную часть (пол кастрюли) наливаем кефир медленно помешивая и кладки 2 ложки сметаны...нарезаем мелко зелень и щавель кладем в кастрюлю и туда же нарезаем мелко яйца, заранее отварные. Доводим до кипения, не забудь посолить поперчить и добавить специи по вкусу.
2
Как закипит выключаем газ и даём настояться 10 мин. Потом можно кушать, по желанию положить в него ложку сметаны. А можно и ничего не класть.



4.792148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)