Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexandra Lavrina
#cookpad #марафон
Ингредиенты
- Мука 160
- Молоко 125
- Вода 125
- Сл масло 100
- Соль
- Сахар
- Яйца 4-5
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим молоко, воду и масло на огонь. Солим, немного сахара. Как только закипит всыпаем муку, всю. И вымешиваем пока тесто не соберутся в шар. Завариваем его. Мешать пока на дне не образуется корочка лёгкая. Далее перекладывем в чашу миксеры, можно вымешиваем и в ручную, но это сложнее. Вымешиваем тесто, чтоб оно остыло и вводим по одному яйца. В конце тесто должно стекает непрерывной лентой. Перекладывем в кондитерский мешок 💰 и отсаживаем эклеры. Выпекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
