Кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мариночка Макарова
#кулич
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 10 г
- Кефир 1 стакан
- Сахар 100-150 г
- Растительное масло 30 г
- Сливочное масло (можно без него) 30 г
- Желток 2 шт
- Мука 2,5-3 стакана
- Изюм 80 г
- Белки 2 шт
- Сахар/сахарная пудра 70-100 г
Шаги приготовления
1
Перемешать дрожжи с сахаром и мукой(не всей). Добавить пол стакана тёплой воды. Накрыть и оставить подниматься 10 минут.
2
Добавить растительное масло, кефир, желтки. Перемешать. Добавить оставшуюся муку, изюм, сливочное масло. Оставить в тёплом месте подниматься.
3
Переложить в форму, накрыть и оставить ещё приподняться (10-15 минут). Отправить в разогретую на 180° духовку на 30-40 минут. Готовый кулич украсить глазурью (взбить белок и сахар/сахарную пудру).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Мариночка, спасибо что поделились 👍 рецептом. А что Вы готовили вчера для своих близких ? Поделитесь пожалуйста с нами.
25 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!