avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулич

Кулич

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Лущенко 🏃‍♂️
#кулич #выпечка
30 штук

Ингредиенты

  • Для теста:
  • молока 1 литр
  • кефира 500 мл
  • сахара 1 ст
  • яиц 12
  • соли Щепотка
  • Ванилин
  • сухих дрожжей 3 ст ложки
  • Мука
  • Для глазури:
  • сахара 1 стакан
  • желатина 2 ч.ложки
  • лимонной кислоты 0,5 ч.ложки
  • воды 6 ст ложки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко и кефир добавить все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешать и добавить муку(по желанию можно добавить изюм, курагу). Замесить мягкое тесто. Дать ему постоять и подняться. Когда тесто подойдёт разложить в формочки и дать ещё раз подойти. Выпекать до готовности в духовке.
2
Глазурь: желатин залить двумя ложками воды и дать ему набухнуть. Сахар залить остальной водой, перемешать и поставить на медленный огонь и постоянно помешивая довести до кипения и варить пока сахар не растворится. Затем убрать с огня добавить желатин и лимонную кислоту перемешать и взбивать миксером до густых пиков. Смазать остывшие пасхи глазурью. Украсить по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!