Кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Лущенко 🏃♂️
#кулич #выпечка
30 штук
Ингредиенты
- Для теста:
- молока 1 литр
- кефира 500 мл
- сахара 1 ст
- яиц 12
- соли Щепотка
- Ванилин
- сухих дрожжей 3 ст ложки
- Мука
- Для глазури:
- сахара 1 стакан
- желатина 2 ч.ложки
- лимонной кислоты 0,5 ч.ложки
- воды 6 ст ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко и кефир добавить все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешать и добавить муку(по желанию можно добавить изюм, курагу). Замесить мягкое тесто. Дать ему постоять и подняться. Когда тесто подойдёт разложить в формочки и дать ещё раз подойти. Выпекать до готовности в духовке.
2
Глазурь: желатин залить двумя ложками воды и дать ему набухнуть. Сахар залить остальной водой, перемешать и поставить на медленный огонь и постоянно помешивая довести до кипения и варить пока сахар не растворится. Затем убрать с огня добавить желатин и лимонную кислоту перемешать и взбивать миксером до густых пиков. Смазать остывшие пасхи глазурью. Украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!