
Хаттама (слоенные лепешки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назира
Ингредиенты
- маргарина 1 пачка
- муки 4-5 стакана
- воды 1 стакан
- дрожжи 1 ч.л.
- Соль
- Сахар
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Для этого соединяем муку,соль и сахар по 0.5 ч.л.,дрожжи и вода.
2
Тесту даём отдохнуть на 25 минут.
3
Из тесто раскатаем большой круг и туда мажем маргарина (надо поставить в теплое место,чтобы была мягкой).
4
Из тесто делаем рулетик и делим на 7 или 9 шт, смотря как у вас тесто будет делится на равные части.
5
Рулетики раскатаем на маленькие 1 мм круг и кладём аккуратно на разогретую сковороду. Доливая подсолнечное масло,чтобы хорошо поджарится как у меня на фотке.



4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями