Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляши на кефире в сковородке🤗🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Терентьева
#марафон 🙋 👍 👏
Ингредиенты
- муки 250 гр
- яйцо куриное 2 шт
- кефира 200 мл
- раст масло 2 ст ложки
- сода 1 ч.ложка
- соль 1 ч ложка
- сахар 1 ч.ложка
- Для начинки
- фарша 250 гр
- репчатый лук 2 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
1 ч.ложку соды добавить в кефир. В 2 разбитых яйца добавить соль, сахар, перемешать с кефиром.Муку добавлять небольшими частями чтобы тесто было эластичным.Выложить тесто на стол и продолжать вымешивать добавляя муку. Накрыть на 30 минут плёнкой.
2
В это время готовим фарш,лук обжарить и смешать с мясом.Отбить чтобы фарш стал плотным.
3
Из теста формируем беляши в центр кладём плотные кусочки фарша. В сковородку налить масла чтобы оно на половину накрывало беляши и обжариваем с двух сторон. Обязательно выложить беляши на салфетку чтобы жир впитался в салфетку. Приятного вам аппетита 🤗 👌 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
