Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🏃♂️
Ингредиенты
болгарского перца 10 шт
фарша говядины 400 гр
отварного риса 200 гр
морковь 1 шт
томатной пасты 3 ст.л
лука 2 шт
Растительное масло
Соль, перец черный молотый
укропа и петрушки Пару веточек
Лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Я готовлю сразу в казане, обжарить мелко нарезанный лук и натертую морковь. Далее добавить томатную пасту, посолить, поперчить. У перца срезать верхушки и начинить фаршем (фарш + рис + соль+перец молотый черный). Выкладываем перцы в казан к луку и моркови, заливаем водой так чтобы вода полностью покрыла перцы. После того как вода закипит варим 30 мин, далее добавляем лавровый лист, и мелко нарезанную зелень (по желанию) и варим еще 10 мин. Готово!
2
Подавать фаршированные перцы можно с подливой и сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!