Печень с рисом

Нарезаем лук и обжариваем в 1 ст л масла, добавляем печень и жарим ещё мин 3-5.

Готовим подлив для печени. Смешиваем сметану, крахмал, воду и специи с солью. Перемешиваем.

Готовим до загустения соуса.

Рис я приготовила а мультиварке. Рис 200 гр. залить двумя стаканами воды, соль и ст.л масла, поставить на режем рис. Если нет мультиварки советую замочить рис на полчаса в воде потом залить водой на 1 см и варить на среднем огне мин 15-20. Приятного аппетита.