
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Хотя у меня есть рецепты борща ,но я готовила и снова публикую
Ингредиенты
- Спинка курицы
- Капусты 200-300 г
- Морковь 1
- Лук 1
- Свёкла 1
- Картофеля крупного или 4 мелких 2-3
- Помидор 1
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 2 ч. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Зелень ,укроп,петрушка,кинза
- Растительное масло для зажарки
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить спинку курицы.
2
Нашинковать капусту и отправить в бульон добавить лавровый лист, тушить на маленьком огне.
3
Морковь натереть на крупной тёрке,лук нарезать кольцами или кубиками,обжарить лук и морковь вместе с томатной пастой и тушить,после отправить в бульон к капусте.
4
Свёклу натереть на крупной тёрке и обжарить,после тушить.
5
Картошку нарезать кубиками или пополам добавить в бульон,чеснок измельчить и тоже в бульон, помидор залить кипятком сделать до этого крестообразный надрез и снять кожицу с помидора нарезать помидор либо кубиками либо ломтиками и добавить также в бульон, после добавить свёклу, посолить,поперчить довести до готовности и добавить рубленую зелень и всё.
6
Мой борщ.



4.831851
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)