
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Хотя у меня есть рецепты борща ,но я готовила и снова публикую
Ингредиенты
- Спинка курицы
- капусты 200-300 гр.
- морковь 1
- лук 1
- свёкла 1
- картофеля крупного или 4 мелких 2-3
- помидор 1
- чеснок 2 зубчика
- томатная паста 2 ч.л.
- лавровый лист 2 шт.
- Зелень ;укроп,петрушка,кинза
- Растительное масло для зажарки
- соль,перец По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить спинку курицы.
2
Нашинковать капусту и отправить в бульон добавить лавровый лист, тушить на маленьком огне.
3
Морковь натереть на крупной тёрке,лук нарезать кольцами или кубиками,обжарить лук и морковь вместе с томатной пастой и тушить,после отправить в бульон к капусте.
4
Свёклу натереть на крупной тёрке и обжарить,после тушить.
5
Картошку нарезать кубиками или пополам добавить в бульон,чеснок измельчить и тоже в бульон, помидор залить кипятком сделать до этого крестообразный надрез и снять кожицу с помидора нарезать помидор либо кубиками либо ломтиками и добавить также в бульон, после добавить свёклу, посолить,поперчить довести до готовности и добавить рубленую зелень и всё.
6
Мой борщ.



4.831851
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)