Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktorija Beznosik. 🏃♂️
Ингредиенты
рис 🍚 70 г
св. фарш 250 г
перец 8-9 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 🥕 1 шт.
кетчуп 1 ст. л.
🍅 сок 0,5 стакана
специи по вкусу
масло для жарки 🔥
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на кр. тёрке. Обжарить на 🌻 масле, добавить ложку кетчупа. Рис отварить, остудить, смешать с фаршем, специи. Подготовленный перец наполнить фаршем.
2
Перцы выложить в кастрюлю, добавить воду и 🍅 сок (чуть больше половины). Добавить обжар. овощи, специи. Тушить на маленьком огне под крышкой. (40 - 50 мин.)
3
При подаче добавить зелень и сметану. Приятного аппетита.
4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!