
Катаеф "восточная сказка" 🎶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#мироваякухня
#катаеф
Катаеф - арабские блинчики.
Дооооолго я к ним...
13-14 штук
5
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- теплого молока 1,5 стакана
- просеянной муки 1,5 стакана
- сахар 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- сухих дрожжей (быстродействующих) 1 пакетик
- разрыхлителя 1 пакетик
- ванильного сахара 1 пакетик
- растительного масла 1 столовая ложка
- Начинка ПЕРВАЯ:
- банан 1
- сгущённого молока 1 столовая ложка
- чайной ложки какао порошок 0,5
- Начинка ВТОРАЯ:
- творога 9% (200 гр) 1 пачка
- сметаны 200 гр
- сахар (у меня сахар перемолотый в пудру) 2 столовые ложки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Из ингредиентов для теста я завела тесто, поместив все продукты в блендер. Через десять минут начала печь блинчики. Порцией у меня была маленькая поварежка.
2
На середину разогретой сковороды (сковорода сухая) вылить порцию теста и немного раскрутить по спирали. Верх блина должен быть весь в частую дырочку. Как только верх блина застынет, его можно снимать со сковороды.
3
Я блины помещала на блюдце. Наливала следующий блинчик на сковороду, а тот что на блюдце, склеивала один край. Блин становится похож на цветок каллы. Так же поступила со всеми испеченными блинчиками.
4
Для первой начинки порезать мелко банан, смешать его со сгущенкой и какао.
5
Сразу же начинить блинчики. У меня хватило на 6 блинчиков. Получилось очень вкусно.
6
Творог, сметану и сахар тщательно перемешать ложкой до однородности. Полученной массой наполнить наши цветочки.
7
Приятного аппетита!



4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)