
Капустный наливной пирог 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
Ингредиенты
- Тесто
- кефира 1 стакан
- сливочного масла 150 грамм
- яйца 2
- сахара 2 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- сметаны 1 стакан
- муки 1-1,5 стакана
- Начинка
- молодой капусты 1/2 вилка
- яйца 3-4
- любимой зелени и зеленого лука по 1 пучку
- соль, смесь перцев по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Для начинки отвариваем яйца, а также мелко шинкуем капусту.
2
Нарубить мелко зелень (у меня укроп, можно если любите добавить кинзу и веточку тимьяна).
3
Нарезать мелко отварные яйца и смешать с капустой, зеленью, солью и перцем.
4
Для теста растопить сливочное масло, смешать с кефиром, сметаной, яйцами, солью и сахаром.
5
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в нашу смесь.
6
Затем хорошенько взбиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
7
Выливаем половину теста в форму, укладываем начинку и распределяем ее по всей форме.
8
Затем заливаем оставшимся тестом и разравниваем, сверху присыпаем кунжутом.
9
Отправляем наш пирог в разогретую до 180 С духовой шкаф минут на 50 - 60.
10
Подаем тёплым к чаю/кофе ☕️
11
Приятного аппетита!!! 💖



4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями