Творожный бисквит зебра

Name: Творожный бисквит зебра
Ingredients: яйца; сахара; сметаны; сливочного масла; творога; Соды; Уксуса 9%; муки; муки; какао порошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта Волкова

Как всегда проверила кучу рецептов и решила поэкспериментировать. Вкусно.

Ингредиенты

яйца 4

сахара 250 гр

сметаны 150 гр

сливочного масла 100 гр

творога 50 гр.

Соды 1 ч. л.

Уксуса 9% 1 ст. л.

муки 250 гр.

муки 2 ст. л.

какао порошка 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар взбиваем с яйцами до белой однородной массы. Добавляем постепенно в несколько этапов сметану масло и творог. Хорошо все взбиваем.

Гасим соду уксусом и добавляем в массу ещё раз взбиваем.

Муку добавляем постепенно (так как мука у всех разная, может понадобится меньше но не больше) масса становится как сметана.

Делим тесто на две части в одну часть добавляем какао, а во вторую муки. Всё тщательно перемешиваем.

Форму застилаем пергаментом и все обмазываем сливочным маслом. Берём и кладём на середину формы кладём 2 ст. Л. Белого теста, а на него 2 ст. Л. Шоколадного. Так выкладываем все тесто.

Формой постучим по поверхности, для распределения массы. И ставим в холодную духовку на 160-170" до сухой зубочистки минут на 45-60 зависит от духовку, но первые 30 минут духовку не открываем.

...