
Тайский суп с морепродуктами на русский мотив😋🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Суп который легко приготовить в домашних условиях, без лишних заморочек. все...
Ингредиенты
- Бульон куриный или рыбный по желанию (у меня овощной)
- Мексиканская овощная смесь
- Мидии
- Креветки или лунгустины
- Лапша соба
- Чеснок
- Шпинат (можно щавель на замену)
- Соевый соус
- Кокосовое молоко
- Соль
- Красный перец
- По желанию ингредиенты
- Сыр тофу или Фета
- Грибы шитаки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ставим вариться лапшу (минут 6), промываем холодной водой.
2
Ставим вариться бульон (мексиканскую смесь или любые другие овощи по вкусу) на минут 5.
3
Добавляем соевый соус и кокосовое молоко (на 0,7 г воды по 50-80 г молока и соевого соуса примерно). Солим перчим, добавляем выдавленный чеснок, можно натереть цедру апельсина.
4
Креветки и мидии можно заранее отварить минуты 2, почистить готовые креветки и закинуть в конце варки. А можно просто закинуть морепродукты в конце варки. Но я минуту подержала в кипятке и закинула в бульон.
5
Режем листья шпината, добавляем в суп с лапшой. Выключаем огонь. При подаче сбрызнуть морепродукты лимонным соком и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!🌸



4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями