Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Штрудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
Вкуснейшее блюдо, которое можно подать как первое, так и второе!
Ингредиенты
- куриного бульона 1 литр
- картофеля 0,5 кг
- фарша домашнего 300 грамм
- морковка 1
- репчатого лука 1 головка
- подсолнечного масла 1 столовая ложка
- Тесто пельменное 300 грамм
- Соль
- Перец
- Специи
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю бульон, ставим закипать, солим, кладём нарезанный картофель, тёртую морковь
2
Фарш солим, перчим, кладём мелко нарезанный лук, перемешиваем.
3
Раскатываем тесто пельменное очень тонко, верхнюю часть теста смазываем подсолнечным маслом, кладём фарш, распределяем по тесту. Начинаем с одного края до противоположного, скручивать колбаску. Край теста по длине колбаски лучше защипнуть. Нарезаем поперек колбаски на небольшие части по 3-4 см. Загружаем в бульон, добавляем зелень и специи, варим до готовности минут 15-20. Штрудли готовы! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
