Каннеллони фаршированные курицей под соусом бешамель

Name: Каннеллони фаршированные курицей под соусом бешамель
Ingredients: грамм(10-12шт) каннеллони; куриная грудка; лук репчатый; Сыра Эдам; Укроп; помидора; Соль, перец; Соус Бешамель:; молока; сливочного масла; муки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alice Yashina🏃‍♂️

Итальянская кухня пожалуй самая лучшая в мире! 🇮🇹 Сегодня мы будем готовить...

Ингредиенты

грамм(10-12шт) каннеллони 500
куриная грудка 1
лук репчатый 1
Сыра Эдам 100 грамм
Укроп
помидора 2-3
Соль, перец
Соус Бешамель:
молока 500 мл
сливочного масла 3 ст.л
муки 3 ст.л
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Разделываем грудку и прокручиваем в фарш, нарезаем лук👉🏻обжариваем лук и курицу, солим перчим. Снимаем с томатов шкурку, нарезаем и добавляем в фарш👉🏻тушим под крышкой на медленном огне. Нарезаем и добавляем укроп. Фарш готов✔️

Пока фарш остывает готовим соус! В сотейнике растапливаем масло и добавляем муку, обжариваем помешивая венчиком 2-3 минуты, до светлой кашицы. Затем вливаем молоко струйкой, продолжая помешивать. Варим на среднем огне до закипания, после убавляем огонь и готовим до загустения (консистенция как сметана) примерно 10 мин.✔️ ☝🏼Читайте на упаковке нужно ли варить ваши каннеллони, если нет, то делайте соус более жидким!

Немного соуса наливаем на дно формы, заполняем каннеллони, укладываем и сверху выливаем оставшийся соус.

Выпекаем в духовке при 180* 30 мин, затем добавляем натертый сыр и выпекаем ещё 10-15 мин! Buon appetito🙌🏼

Ещё больше рецептов и вдохновения на моей странице в instagram @sweet.____.home (4 нижних подчеркивания) и по тегу #sweethome_рецепты

...