Фасоль стручковая с яйцами

Взять фасоль стручковую замороженную,можно и свежую когда сезон. Помыть нарезать и отварить. На сковородку налить подсолнечное масло и нагреть. Нарезать лук репчатый мелко и пожарить до золотистого состояния. Когда фасоль свариться слить воду и переложить на сковородку пожарить с луком. Добавить соль по вкусу перчик. Зелень помыть и нарезать и к фасоли. Готовим минут 10-15 добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим до готовности. Все готово. Приятного аппетита !!!

Подаём как самостоятельное блюдо и можно как у меня,с пюре и котлетками и с салатом!!))