Сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#люблюмясо
Ингредиенты
- сало с прослойкой 1 кг
- вода 700-900 мл
- соль 2-3 ст л
- перец чёрный по вкусу
- зубчика чеснок 5-6 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Воду ставим на огонь, добавляем соль, кладем лавровый лист, доводим до кипения. Сало моем и нарезаем на неболишие кусочки. Когда вода закипит, опускаем кусочки сала в хорошо солёную воду, и варим 10 - 15 минут, затем кусочки сала достоём вилкой и обсыпаем перцем. Складываем в лоток и добавляем нарезанный чеснок. Остывшее сало накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник. Сало можно кушать на следующий день. Если хотите кушать сразу, то надо увеличить время варки сала.
2
Такое красивое и очень вкусное сало, получилось.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!