Нежнейшее безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Максимович
Ингредиенты
- белка 4
- сахара 1 стакан
- Пищевой краситель по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Делаем это очень аккуратно, потому что если желток попадет в нашу мису, безе не получится.
2
Взбиваем белки до пены, для лучшего взбивания можно добавить маленькую щепотку соли. Взбивать примерно 3 мин.
3
Затем добавляем стакан сахара тонкой струйкой, не переставая взбивать. Взбиваем ещё минут 10, пока пена не занят плотной.
4
Наполняем мешок или кондитерский шприц массой и выдавливаем безе любого размера и формы на противень. Важное условия, чтобы вся посуда на 100% была сухая.
5
Выпекать в разогретой духовке на 100°с около 1,5 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!