avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рассольник с булгуром и фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рассольник с булгуром и фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения 🏃‍♂️
#рассольник-любимый суп

Ингредиенты

  • фарш(свинина+говядина) 400 г
  • булгур 100 г
  • лук 1 шт
  • маленькая морковь 1
  • маринованные огурцы 3 шт
  • рассола от огурцов 1 стакан
  • маленькие картофелины 3
  • Масло растительное, соль

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
Из фарша сделать фрикадельки. Положить в кипящую воду.
2
Лук порезать, морковь натереть, пережарить на сковороде в растительном масле. Порезать и добавить маринованные огурцы. Протушить 10 минут, добавить в кастрюлю к фрикаделькам.
3
Картошку почистить, порезать, добавить в кастрюлю.
4
Булгур промыть, добавить к остальному, варить ещё 20 минут. Посолить по вкусу.
5
Я ещё добавляю рассол от маринованных огурцов вместе с поджаркой,но можно и без него.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3