Рассольник с булгуром и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
#рассольник-любимый суп
Ингредиенты
фарш(свинина+говядина) 400 г
булгур 100 г
лук 1 шт
маленькая морковь 1
маринованные огурцы 3 шт
рассола от огурцов 1 стакан
маленькие картофелины 3
Масло растительное, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из фарша сделать фрикадельки. Положить в кипящую воду.
2
Лук порезать, морковь натереть, пережарить на сковороде в растительном масле. Порезать и добавить маринованные огурцы. Протушить 10 минут, добавить в кастрюлю к фрикаделькам.
3
Картошку почистить, порезать, добавить в кастрюлю.
4
Булгур промыть, добавить к остальному, варить ещё 20 минут. Посолить по вкусу.
5
Я ещё добавляю рассол от маринованных огурцов вместе с поджаркой,но можно и без него.
4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!