
Баклажан с курицей 🍎🍆🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
Приготовила по просьбе моей подопечной,у которой я работаю. Надеюсь,что получилось...
Ингредиенты
- баклажан 🍆 1
- лук 1
- чеснока 2-3 зубочка
- картошки 2
- курин.крылышков 3-4
- мёда 1 ст.л.
- соевого соуса 2-3 ложки
- Соль по вкусу
- Черный перец
- Камун (зира)
- Паприка сладкая
- Куркума
- Растит.масло
- сладкий перец болгарский 1
- помидора 🍅🍅 2-3
- Небольшой острый перец🌶
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюльку среднего размера наливаем немного растительного масла и слегка обжариваем в ней мелко порезанный лук и чеснок на слабом огне. И приготовим все необходимые продукты. Баклажан можно очистить овощечисткой зеброй.
2
Нарезаем крупно баклажан кубиками и добавляем в кастрюлю к луку. Следом добавляем порезанный перец и помидоры,мелко порезанные. Посыпаем сладкой паприкой. Перемешать. Добавить кипяток из чайника,немного,только так,чтоб слегка почти прикрылось.
3
Потом сверху укладываем курин. крылышки и добавляем соевый соус,ложку мёда, куркуму, зиру. И ещё немного паприки сладкой. Добавить(по необходимости) ещё чуть-чуть воды (кипятка). Соль добавлять осторожно,т.к. у вас уже есть соевый соус,ведь он солёный.
4
Потом ещё сверху положила 2 картошки,разрезанные на 4 части. Попробовать,может нужно ещё посолить немного.
5
Варить с приоткрытой слегка крышкой минут 30.



4.98613
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями