Томатный суп с лапшой

Name: Томатный суп с лапшой
Ingredients: Ингредиенты для кастрюли на 3 л :; вода 2 л - 2,2 л; окорочок куриный 1 шт; картофель 2-3 шт; морковь 1 шт; лук 1 шт; сельдерей (по желанию) 1 стебель; томатная паста 2 - 3 ст.л; макаронные изделия 80 - 100 г; сливки 200 мл; соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Томатный суп с лапшой - отличный вариант для обеда. Благодаря добавлению сливок, вкус...

Ингредиенты

Ингредиенты для кастрюли на 3 л :

вода 2 л - 2,2 л

окорочок куриный 1 шт

картофель 2-3 шт

морковь 1 шт

лук 1 шт

сельдерей (по желанию) 1 стебель

томатная паста 2 - 3 ст.л

макаронные изделия 80 - 100 г

сливки 200 мл

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Окорочок положить в кастрюлю с холодной водой и варить до готовности. Тем временем, обжарить на растительном масле лук, морковь, сельдерей (можно не добавлять), добавив в конце томатную пасту. Убрать готовое мясо из кастрюли, отделить от костей и разобрать на кусочки. В бульон отправить резаный картофель. Немного отварить, добавить обжаренные овощи, мясо. Влить нагретые сливки.

После закипания положить макаронные изделия (я беру лапшу), специи и соль по вкусу. Варить до готовности. Дать немного настояться. Приятного аппетита!