Творожно-йогуртовый торт

Name: Творожно-йогуртовый торт
Ingredients: Печенье; Молоко; Творог; Йогурт не сладкий; Желатин; Сахар; Ванильный сахар; Клубника (Можно малину, персик, апельсин, смородину)

Рецепт с фото пошаговый

Автор TatyanaK ✈

Очень вкусный и при этом очень простой рецепт из доступных ингредиентов.

Ингредиенты

Печенье 200 гр

Молоко 50-70 мл

Творог 400 гр

Йогурт не сладкий 400 мл

Желатин 15 гр

Сахар 200 гр

Ванильный сахар 1 пакетик

Клубника (Можно малину, персик, апельсин, смородину) 500 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье измельчить в крошку, добавить молоко и утрамбовать корж из печенья в разъёмной форме. Творог взбить при помощи блендера либо протереть через сито, добавить к нему йогурт, сахар и ванильный сахар. Ещё раз все взбить до однородной консистенции. Желатин растворить в 100 мл теплой кипячёной воды и влить в творожно-йогуртовую смесь, перемешать.

На песочный корж выложить порезанную клубнику, я ещё выложила половинки вдоль бортов формы для красоты. Сверху залить все творожно-йогуртовым кремом. И отправить в холодильник на 3-4 часа. Чтоб легко снять форму, нужно опустить ее на несколько секунд в горячую воду, либо оставить не на долго при комнатной температуре. Украсить по свое к усмотрению. Я украсила клубникой и мятой. Приятного аппетита!