Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы с пекинской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Астахова (Кривошеева)🏃♂️
Ингредиенты
- Пекинская капуста 1 кочан
- Фарш смешанный свинина-говядина 400 гр
- риса 0.5 стакана
- томатная паста 1 стакан
- базилик 5-6 веточек
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 штука
- соль,перец молотый черный по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на отдельный листья,срезать утолщения.Залить в большой кастрюле кипятком,накрыть крышкой и дать постоять чтобы помягчели.
2
Рис отварить до полуготовности,остудить и смешать с фаршем.Посолить,поперчить.
3
Лук мелко нарезать,морковку натереть на терке,обжарить все вместе на раст.масле до мягкости. Добавить томат и еще немного пережарить с томатом.
4
Фарш по 1 ст.ложке выкладывать на капустный лист и завернуть конвертом. Сложить в кастрюлю. Залить зажаркой с томатом.Добавить кипяченной воды,чтобы голубцы были покрыты соусом. Уложить сверху листья базилика.Тушить 40 мин.На слабом огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
