Куриные рулеты со шпинатом и сыром

У меня была грудка. Отделить филе от кости. Порезать вдоль на 2 части. Слегка отбить, накрыв сверху пергаментом. Шпинат разморозить, твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и соединить со шпинатом. Начинку выкладываем на грудку, солим, перчим. Аккуратно сворачиваем в рулет, как получится. Панируем в сухарях. И жарим на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Яблоки моем, удаляем сердцевину, режем на 8 долек. Обжариваем яблочные дольки вместе с куриными рулетиками.

Накрываем крышкой, делаем минимум огня и доводим до готовности минут 15.. Готово!. Можно кушать горячим, можно холодным. Подавайте с любимым соусом, Вкусно в любом случае!. экспериментируйте.