Кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Folesya 🌳
#заготовки #заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
помидор 5 кг
крупных репчатых луковиц 5 шт
болгарского перца 5 шт
соли 3 ст л
сахара (нужно пробовать в процессе готовки, сладость должна быть в меру, по вкусу) 400 гр
уксуса 9% 100 гр
гвоздики 5-7 штучек
черного молотого перца 1 ч л
молотой корицы 1 ч л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи промыть, удалить сердцевинки, нарезать крупно и поставить варить на среднем огне под крышкой на 3 часа. Затем пробить тщательно блендером, всыпать все специи и варить до загущения без крышки около 2-х часов.
2
Затем разложить в банки стерильные, закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821915
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!