
Пирожки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай🍞🍗🥞🍹
Ингредиенты
- Тесто:
- Молоко тёплое 220 мл
- Масло сливочное растопленное 50 гр
- Яйцо 2 шт
- Мука 500 гр
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Начинка 1:
- Яблоко крупное 1 шт
- Груша 1 шт
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло сливочное 1/4 пачки
- Начинка 2:
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста свежая 0,5 кочана
- Фарш (любой по вкусу) 200 гр
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Начинка 3:
- Сосиски любые (лишь бы вкусные)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Заводим тесто, в моем случае помощник - хлебопечка. Яблоко и грушу чистим, режем на мелкий кубик. В сковороду добавляем сливочное масло, разогреваем и добавляем наши резанные фрукты плюс ст. ложку сахара. Карамелизуем до прозрачности. Снимаем с плиты, остужаем.
2
Лук режем мелким кубиком, обжариваем на сковороде. Капусту шинкуем, отправляем в сковороду, как немного опустится, добавляем фарш, тушим до готовности. Снимаем с плиты, остужаем.
3
Сосиски освобождаем от упаковки и плёнок.
4
Достаём поднявшееся тесто, раскатываем на небольшие кружочки или делаем стаканом из большого листа. И заполняем нашей остывшей начинкой. Укладываем в противень, отправляем в разогретую (180 градусов) духовку до румяной корочки.
5
Приятного аппетита!



4.812005
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями