
Огурцы-удальцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#заготовкиназиму
Ингредиенты
- Огурцы 1,2 кг
- Вода 1 л
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Уксус 70% 1,5 ч. л.
- Корень хрена по вкусу
- Лист хрена 1 шт.
- Листья смородины 4 шт.
- Листья вишни 4 шт.
- Острый перец по вкусу
- Горчица белая зерна 1 ч. л.
- Семена фенхеля 0,5 ч. л.
- На 2-х литровую 1 бан.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурцы замочить в холодной воде часа на три. В стерильные банки на дно выложить специи. Уложить подготовленные огурцы. Залить кипятком на 30 минут. Воду слить. Прокипятить. Так повторить два раза. Для третьей заливки в воду добавить сахар,соль. Прокипятить в течение пары минут.
2
В каждую банку влить уксус. Залить рассолом. Закатать. Перевернуть до полного остывания. Удачных заготовок!!!



4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями