Огурцы-удальцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#заготовкиназиму
Ингредиенты
огурцы 1,2 кг
вода 1 литр
соль 2 ст.л
сахар 3 ст.л
уксус 70% 1,5 ч.л
корень хрена по вкусу
лист хрена 1 шт
листья смородины 4 шт
листья вишни 4 шт
острый перец по вкусу
горчица белая зерна 1 ч.л
семена фенхеля 0,5 ч.л
на 2-х литровую банку
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурцы замочить в холодной воде часа на три. В стерильные банки на дно выложить специи. Уложить подготовленные огурцы. Залить кипятком на 30 минут. Воду слить. Прокипятить. Так повторить два раза. Для третьей заливки в воду добавить сахар,соль. Прокипятить в течение пары минут.
2
В каждую банку влить уксус. Залить рассолом. Закатать. Перевернуть до полного остывания. Удачных заготовок!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!