
Мясной пирог 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
Тесто пирога покорит любое сердце, а самое главное очень лёгкое в приготовление.
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 4 ст.
- маргарина 200 гр.
- Кефира 1 ст.
- Соль, сода
- Начинка:
- свинины (можно любое мясо) 300 гр.
- луковицы 2 шт
- картошки 3 шт
- Специи: у меня зира, перец чёрный,соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На начинку все нарезаем кубиками,солим,перчим,добавляем любимые специи. Тщательно вымешиваем чтобы лук дал сок.
2
Для теста: в муку натираем холодный маргарин. Гасим кефир содой, и вымешиваем эластичное тесто.
3
Формируем пирог: тесто делим на две части. На низ часть немного больше,чем на верх. Ставим в духовку на 20 мин при температуре 190 градусов. Через 20 минут в дырочку наливаем 100 мл. кипятка. И смазываем желтком. И отправляем ещё на 20 минут.
4
Через 40 минут достаём пирог, накрываем чистым,сухим полотенцем, до остывания. Приятного аппетита.



4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями