Десерт Торт

Медовый торт

Name: Медовый торт
Yield: 8-10 порций
Ingredients: муки примерно; яйца; меда; сахара; соды; какао; сливочного масла; Для крема:; молока; яйца; муки; сахара; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина СОЛОНИЦЫНА

#деньторта

1час

8-10 порций

Ингредиенты

муки примерно 400 грамм

яйца 2 шт

меда 2 столовых ложки

сахара 1 стакан

соды 2 ч.л.

какао 3 ст.л

сливочного масла 2 ст.л

Для крема:

молока 2 стакана

яйца 2 шт

муки 2 ст.л.

сахара 1 стакан

сливочного масла 150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все ингредиенты для теста (кроме муки и какао) смешать и поставить на водяную баню. Прогревать, постоянно помешивая, примерно 5- 7минут. Затем миску снять с и ввести какао, а затем муку. Тесто вымесить. Оно должно получится такой консистенции, чтобы можно было раскатывать. Теперь делим тесто на 8 частей. и раскатываем каждую. Вырезаем с помощью тарелки круги. Протыкаем вилкой Выпекаем в разогретой до 180 градусов С духовке минуты по 3-5 мин.

Крем: Заранее выложите сливочное масло их холодильника. Смешать все ингредиенты для крема, кроме масла и какао, в кастрюльке и поставить варить на средний огонь. Варить, помешивая, до загустения. Крем хорошо остудить. Взбить в отдельной миске сливочное масло. Добавить в крем сливочное масло. Взбить.