Суп с вермишелью на обед

Name: Суп с вермишелью на обед
Ingredients: Бульон говяжий; картофель; морковь; репчатый лук; помидор; вермишель; Зелень; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Алтынка

Супчик по вашему рецепту получился очень вкусный👍😋любимый суп моих мальчишек 😍,спасибо большое🤗

Лада Шумак АМБАССАДОР

Я приготовила на курином бульоне , вкусно. Спасибо за рецепт

Мила К ✔️ Амбассадор

Суп ваш отличный👍 , а это мой самыв первый из вермишелевых супов на кукпаде

Добавить
фотоотзыв

Автор Анастасия Мурадова 🥑

#рецептыдетям #каквсадике очень вкусный и лёгкий суп! Отлично подойдёт для детского...

Ингредиенты

Бульон говяжий 2 л
картофель 2 шт
морковь 1 шт
репчатый лук 1 шт
помидор 1 шт
вермишель 100-150 гр
Зелень
соль и перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить бульон. У меня на говядине. Мясо вытащить из бульона, порезать. В кипящий бульон добавить натертую морковь, репчатый лук мелко порезать. Помидор очистить от шкурки и натереть или мелко порезать. Картофель нарезать кубиками и тоже отправить в бульон. Соль и перец по вкусу.

Как картофель будет готов, добавляем вермишель, смотрим по густоте, добавляем зелень. И выключаем. Суп готов! Приятного аппетита! При подаче можно добавить яйцо варёное, сметану.

Пока варится картофель, в отдельной посуде сварить вермишель. Если суп варите на один раз, то можно вермишель отправить в суп не варёную, тогда надо её положить за 3-5 минут до готовности. В этот раз я использовала уже отварную вермишель, так и бульон прозрачные и каши не будет на следующий день.

Совет: если будете класть вермишель не отварную, то лучше её слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, и положить в суп за 3-5 минут до окончания варки. Так и цвет будет насыщеннее и она не развалится.

...