
Пирог яблочный с творожной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍁Анастасия🍂 🌳
#выпечка
Ингредиенты
- мука 350 г
- яйца 2 шт
- сливочное масло 150 г
- сахар 100 г
- сода 1 ч.л
- соль 1 щепотка
- яблоко 2 шт
- творог 200 г
- сметана 60 г
- корица 1 щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Отделяем желтки от белков. Белки убираем в холодильник. К желткам добавляем масло, порубленное кусочками и сахар-растираем.
2
Добавляем муку, соду, соль. Замешиваем колобок и убираем его в холодильник на 20 минут.
3
Готовим начинку. Чистим яблоки от шкурки и зерен, режем дольками.
4
Растираем творог с сахаром и сметаной.
5
Взбиваем белки до пик, добавляем их к творогу. Присыпаем корицу.
6
Тесто выкладываем по смазанной форме с большими бортиками. Выкладываем яблоки, заливаем заливку.
7
Выпекаем в духовке 35 минут при температуре 180°.



4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями