Кетчуп

Name: Кетчуп
Ingredients: помидор; луковиц; соли; сахара; уксус; паприки; молотого черного перца; Корица и гвоздика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)

#заготовкиназиму #ассортиназиму#красный По этому рецепту кетчуп закатываю уже очень...

Ингредиенты

помидор 5 кг
луковиц 2 шт
соли 3 ст л
сахара 0.5 кг
уксус 200 мл
паприки 0.5 ч л
молотого черного перца 1 ч л
Корица и гвоздика по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры опустить в кипящую воду на минуту, вынуть и снять с них шкурку, перекрутить на мясорубку. У кого есть ручная соковыжималка, то через нее пропустить помидоры. Поставить на огонь и варить 2 часа,далее добавить все остальные ингредиенты и варить еще часа 2,в конце гвоздику, можно молотую, я добавила целую. (корица по желанию). Разлить по банкам и закатать.

...