Песочный пирог с творожной начинкой "Раз, два и готово"

Ингредиенты

• На 12 кусочков, противень размером 30х22
• Тесто:
• Размягченного сливочного масла 100 г
• Сахара 125 г
• Яйцо 1 шт.
• Сметаны 1,5 ст. л.
• Муки 280 г
• Разрыхлителя 1 ч. л.
• Ванилин
• Мака (по желанию) 1 ст. л.
• Лимонная цедра (по желанию)
• Начинка:
• Творога 250 г
• Сахара 2 ст. л.
• Яйца 3 шт.
• Ванилин