Торт "Ленивый медовик"

Name: Торт "Ленивый медовик"
Ingredients: Для одного коржа нам нужно:; Яйцо; Сахар; Мёд жидкий; Мука; Разрыхлитель; Для крема нам нужно:; Сметана жирность 20%; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Андреевна 🏃‍♂️ ✈️

Люблю баловать своих деток разными вкусняшками, а вы? Если ваш ответ "Да", то...

Ингредиенты

Для одного коржа нам нужно:

Яйцо 2 шт

Сахар 3 ст.л

Мёд жидкий 1 ст.л

Мука 1.5-2 ст

Разрыхлитель 0.5 ч.л

Для крема нам нужно:

Сметана жирность 20% 400 гр

Сахарная пудра 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать яйца+сахар+мёд до однородной массы. Просеять муку и добавить в неё разрыхлитель. Соединяем равномерно две заготовки.

Заранее разогреваем духовку до 180°. Смазываем противень сливочным маслом и выливаем тесто. Выпекаем 15-20 минут (духовки у всех разные, мне хватило 10 минут, проверяйте готовность).

7. Крем: миксером взбить сметану+сахарную пудру.

Медовый корж остудить немного и можно промазывать кремом. Высота тортика зависит от того, сколько коржей вы спекаете. Я выпекла 3 шт.

Украсить можно так, как нравится вам. Я взяла клубнику и кокосовую стружку! Далее убираем в холодильник минимум на два часа.

Приятного аппетита!