Сосиска в тесте

Сосиски отварить до состояния полуготовности.Тесто дрожжевое делить на равные комочки и раскатывать полосками. Кладите сосиску в начале полоски из теста и заворачивайте ее по спирали так, чтобы каждый последующий виток перекрывал половину предыдущего.

Накрывайте противень бумагой для запекания а сверху смажьте растительное масло. Сосиски в тесте смазывайте желтком и выкладывайте на противень.Оставляйте их отдыхать на 20 минут(чтоб тесто поднималась) и выпекать в духовке при температуре 180–200 °С в течение 30 минут.