Томатный крем суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandra 🏃♂️
#томатныйкремсуп #кремсуп #суп
2-3 порции
Ингредиенты
- помидоры 500 г
- репчатый лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- порубленные томаты в собственном соку 400 г
- сливки 150 г
- соль, перец, базилик, орегано по вкусу
- растительное масло
- Для подачи: сухарики , помидор черри , свежая зелень
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
На помидорах сделать крестообразные надрезы и залить кипятком. Через мин. 5-10 снять с них кожуру и нарезать кубиками.
2
Морковь натереть на крупной терке.
3
Лук, перец и чеснок мелко нарезать.
4
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложить лук, морковь, чеснок, перец и слегка обжарить.
5
Все овощи пробить блендером, добавив томаты в собственном соку.
6
Переместить в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить сливок и прогреть суп.
7
Посолить, поперчить и добавить сухого базилика и орегано по вкусу.
8
Подавать с сухариками и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!