Пирожки на кефире "Быстрые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Быстрые домашние пирожки на кефире, приготовленные по этому рецепту, получаются...
Ингредиенты
- кефира 300 мл
- муки (или чуть больше) + для посыпания 400 г
- яйца 2 шт.
- соли (б\в) 1 чайная ложка
- соды 1 чайная ложка
- сахара 1 чайная ложка
- растительного масла + для жарки 50 мл
- любая начинка (у меня капуста)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В теплый или комнатной температуры кефир положить соду.
Добавить яйца, соль, сахар и перемешать.
Влить масло.
Добавить просеянную муку и замесить мягкое, нежное тесто.
2
Накрыть пленкой или полотенцем, оставить на 20 минут.
Тесто выложить на разделочный коврик, посыпанный мукой и разделить на небольшие кусочки (у меня 22).
Размять каждый кусочек, выложить на середину начинку и слепить пирожок.
Обжарить на среднем огне с обеих сторон в небольшом количестве масла, периодически его подливая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831845
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!