avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт красный бархат
Торт красный бархат
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт красный бархат

Рецепт с фото пошаговый

Автор илона 🏃‍♂️
#инста

Ингредиенты

  • Кефир 280 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Подсол. масла 200 мл
  • Сахар 300 г
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Мука 320 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Краситель 1 ст. л.
  • Крем:
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Сливки 33% 480 мл
  • Сах. пудра 150 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты,начиная с муки и сахара,взбить миксером до однородной массы, затем добавить краситель. Оставить массу на 20 мин чтоб кефир и сода начали взаимодействовать. Форму застелить пергаментной бумагой, разделить на 2 части, выпекать каждый корж поочередно 170 гр. 25-30 мин.
2
Крем:холодные сливки взбить с сахарной пудрой, добавить маскарпоне и ещё раз хорошо взбить. Каждый корж разделить на 2, обрезать края(измельчить блендером). Посыпать весь тортик. Украшать по желанию
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2