Торт красный бархат
Рецепт с фото пошаговый
Автор илона 🏃♂️
#инста
Ингредиенты
- Кефир 280 мл.
- яйца 3 шт
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Подсол.масла 200 мл.
- сахар 300 гр.
- соль 1/4 ч.л
- какао 1 ст. л
- мука 320 гр
- сода 1 ч. л
- краситель 1 ст.л.
- Крем:
- сыр маскарпоне 250 гр
- сливки 33% 480 мл
- сах.пудра 150 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты,начиная с муки и сахара,взбить миксером до однородной массы, затем добавить краситель. Оставить массу на 20 мин чтоб кефир и сода начали взаимодействовать. Форму застелить пергаментной бумагой, разделить на 2 части, выпекать каждый корж поочередно 170 гр. 25-30 мин.
2
Крем:холодные сливки взбить с сахарной пудрой, добавить маскарпоне и ещё раз хорошо взбить. Каждый корж разделить на 2, обрезать края(измельчить блендером). Посыпать весь тортик. Украшать по желанию
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5485
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!