Маринованные огурцы по Болгарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
2банки.
Ингредиенты
- Огурцы 1 кг
- Перец сл. 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 6 зуб
- Лист смор. 6 шт
- Горчица 4-5 шт
- Горошек 4-6 шт
- Горошек ч. 4-6 шт
- Гвоздика 3-4 шт
- Вода 1 лт
- Сельдерей 1 пуч
- Петрушка 1 пуч
- Соль 1-2 ст.л
- Сахар 2-2.5 ст.л
- Уксус 4 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы замачиваем на 2-3 часа. В банки закладываем все пряности выше указанные.
2
Воду ставим на огонь,добавляем соль,сахар и доводим до кипения. В конце вливаем уксус.
3
В чистые банки со специями укладываем огурцы и перец мелко нарезанный.Заливаем рассолом и ставим в посуду с тёплой водой на 15-20 минут.
4
Вынимаем и закатываем крышами. Переворачиваем и укрываем чем нибудь тёплым до утра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921106
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!