Французский плетеный хлеб

Name: Французский плетеный хлеб
Ingredients: пшеничной муки; сливочного масла; дрожжей; яйца; яичный белок; воды; соли; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Гладкова 🏃‍♂️

Ингредиенты

пшеничной муки 800 г

сливочного масла 100 г

дрожжей 25 г

яйца 2 шт.

яичный белок 1 шт.

воды 3 стакана

соли 1/2 ч.л.

сахара 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С вечера замесить тесто, соединив муку, дрожжи, яйца, воду, соль и сливочное масло. Утром тесто вымесить и на час поставить в теплое место.

Сформовать из теста булочки или плетенки, выложить на противень и оставить на несколько минут для расстойки. Перед выпеканием смазать хлеб взбитым с водой яичным белком, выпекать в духовке до готовности. Перед тем как сделать "косичку", я нафаршировала каждый пласт теста творогом с зеленью. Очень вкусно, рекомендую приготовить. Приятного аппетита!

...