
Фаршированные баклажаны индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#идеальноеменю
2 порции
1
Ингредиенты
- баклажана 2
- сулугуни или другого сыра 100 гр
- болгарского перца 100 гр
- филе индейки 100 гр
- соль,перец по вкусу
- растительное масло
- лук репчатый 1
- кунжут,черный
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны положить в кипящую воду,минут на 10.
2
Достать,остудить и разрезать пополам.Достать мякоть и мелко нарезать. Мелко-нарезанный лук и мякоть обжарить на растительном масле.Затем отдельно обжарить мелко-нарезанный перец и филе индейки.Все вместе соединить,добавить натертый сулугуни,половину оставить.
3
Нафаршировать баклажаны и сверху посыпать оставшимся сыром.Запекать в духовке до готовности,при температуре 180 гр.
4
Можно,перед запеканием посыпать кунжутом.По желанию.



4.841815
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)