Домашний батон🥖🥖🥖🥖🥖

Name: Домашний батон🥖🥖🥖🥖🥖
Ingredients: тёплой воды; муки; растительного масла; соли; сахара; сухих дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Марти🌳

Простой рецепт мягкого, воздушного и очень вкусного домашнего батона.

Ингредиенты

тёплой воды 1 стакан
муки 3,5 стакана
растительного масла 3 ст.л.
соли 1 ч.л
сахара 2 ст.л.
сухих дрожжей 6 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В просеянную муку высыпаем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем. Делаем углубление, вливаем растительное масло и воду. Замешиваем тесто.

Перекладываем тесто на рабочую поверхность присыпанную мукой и вымешиваем его около 15-20 минут. Ставим в тепло на 1 час.

Затем слегка обминаем тесто и формируем батоны. Разделяем тесто на две одинаковые части. Каждую часть раскатываем прямоугольником и скатываем в рулетик. Края защипываем и делаем надрезы.

Оставляем подходить ещё на 45 минут. Разогреваем духовку до 200°. Смазываем батоны водой и выпекаем 30 минут при 200° и ещё 10-15 минут при 180°. Готовый хлеб слегка смазываем водой.