Баклажаны гриль с соусом

Name: Баклажаны гриль с соусом
Ingredients: средний баклажан; Для соуса :; масло растительное; прованские травы; чеснока; Паприка; Соль; Помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Sanchilo 🏃‍♂️

Лето-самый сезон для баклажанов, и самое время для вкусняшек из этих полезных овощей.

Ингредиенты

средний баклажан 1
Для соуса :
масло растительное
прованские травы
чеснока 3-4 шт.
Паприка
Соль по вкусу
Помидоры 2-3 штуки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сразу скажу, что баклажаны не вымачивала в соли, ускорила процесс приготовления. По мне, на вкус не горчили. Моем баклажан, отрезаем плодоножку.

Нарезаем баклажан кружочками, слегка смазываем маслом. Разогреваем мультипекарь с панелями гриль. Укладываем овощи на панель, и готовим примерно, минут 7,потом переворачиваем на другую сторону, и ещё минуты 3.

Готовим соус. К растительному маслу (у меня оливковое) добавляем соль по вкусу, паприку, чеснок, прованские травы, и все смешали. Нарезаем помидоры, кому как нравится. Готовые баклажаны выкладываем на тарелку, поливаем соусом и кладём кусочек помидора, и так повторяем с каждым. Советую попробовать, очень вкусно, и просто. Приятного аппетита! 🤗❤️

...