Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
#вторыеблюда
Ингредиенты
- фарш.свинина/говядина 400 гр
- фарш куриный 400 гр
- Перец 1.5 кг
- Помидоры
- Лук репчатый
- Рис 100-150 гр
- Соль,перец молотый,чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Перцы моем,чистим.
2
Наливаем воду в кастрюлю и даём ей закипеть,отправляем туда перцы минуты на 2-3. Воду потом не выливаем.
3
Отвариваем рис до полуготовности.
4
Смешиваем фарш и мелко нарезанный репчатый лук. Хорошо вымешиваем. Добавляем чеснок и молотый перец.
5
Добавим к фаршу рис и соль и хорошо вымешиваем.
6
Фаршируем перцы и укладываем в кастрюлю, на дно которой добавим чуть,чуть растительное масло. Помидор режем и закладываем между перцев.
7
Добавляем два,три половника воды в которой варились перцы. Отправляем минут на 25-30 на средний огонь. Подаём со сметаной. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!