Плюшки-пампушки жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор тётя Маша🏃🏼♂️🏃♂️
#школа
#выпечка
Ингредиенты
- кефира 0,5 литра
- сметаны 1/2 пакета
- Соль сахар по вкусу
- соды 1 чайная ложка
- яйца 2-3 шт
- мука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Заводим тесто: Все ингредиенты достаём из холодильника и даём постоять, чтобы стали комнатной температуры. Затем смешать кефир и сметану, добавить соду, яйца, подождать 20 минут, влить в муку (обратите внимание, что нужно именно влить жидкость в муку, а не наоборот!). Замесить не тугое тесто! Не страшно, если оно будет немного липнуть к рукам. Смазывайте руки маслом и продолжайте работать дальше.
2
Готовое тесто должно полежать при комнатной температуре минимум 1 час. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, нарезать ромбиками, завязать бантиками и жарить в большом количестве масла на сковороде. Готовые плюшки-пампушки присыпаем сахарной пудрой. Ешьте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!