Киш Лорен с Куриным филе и Брокколи 🥦

Name: Киш Лорен с Куриным филе и Брокколи 🥦
Ingredients: масла сливочного; муки; желток яичный; соль; холодная вода; Брокколи; Филе куриное; Сметана; яйца куриные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса Абрикосова 🏃‍♂️

#киш #лоранский #пирог #брокколи #выпечка

Ингредиенты

масла сливочного 100 г

муки 200 г

желток яичный 1

соль

холодная вода

Брокколи 300 г

Филе куриное 400 г

Сметана 200 г

яйца куриные 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить тесто. Масло охлаждённое порубить ножом, добавить муку, желток и немного холодной воды. Замесить тесто и оставить в холодильнике на 30 минут.

Отварить брокколи и куриное филе в подсоленной водичке. Дать остыть и нарезать небольшими кусочками.

Подготовить Заливку: Взбить сметану и 2 яйца, посолить и поперчить.

Тесто уложить в форму для выпекания, обязательно сделав высокие бортики. Основу проколоть вилочкой в нескольких местах. Выложить начинку.

Залить все взбитой сметаной с яйцами и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут на 180-200 градусов. за 5 минут до окончания готовности можно потереть сыр для пикантной корочки! Приятного аппетита).